Dodatak Pršute Donosi Novu Dimenziju Klasičnom Srpskom Doručku
Kajgana je jedno od omiljenih jela za doručak u srpskoj kuhinji. Ova verzija kajgane sa pršutom donosi jedinstvenu kombinaciju ukusa i mirisa. Želite li dodati novu dimenziju ovom klasičnom srpskom doručku? Isprobajte recept za kajganu sa pršutom – savršenu kombinaciju sočnih jaja i bogatog ukusa pršute. Ovaj ukusan doručak ne samo da će vas zasititi već i obogatiti vaše jutro energijom.
Sastojci:
- 4 jaja
- 100g pršute
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike maslaca
- So i biber po ukusu
Vreme Pripreme: Oko 15 minuta
Količina: Recept je za 2 porcije. Ako pripremate za više ljudi, možete povećati količinu sastojaka proporcionalno.
Priprema:
- Umutite jaja u činiji i posolite ih po ukusu.
- Isecite pršutu na sitne komadiće.
- Na zagrejanom tiganju otopite maslac.
- Dodajte iseckani crni luk i pržite ga dok ne postane staklast.
- Dodajte pršutu i pržite je zajedno sa lukom oko 2-3 minuta.
- Polijte umućena jaja preko pršute i luka.
- Promešajte jaja špatulom kako bi se sjedinila sa pršutom i lukom.
- Pržite kajganu na umerenoj temperaturi dok ne dobije željenu strukturu ( oko 10 do 15 minuta ).
- Po želji, posolite i pobiberite kajganu.
- Servirajte toplu kajganu sa pršutom uz svežu salatu ili hleb.
Ova srpska tradicionalna kajgana sa pršutom je jednostavna za pripremu, a pruža bogat i ukusan doručak ili ručak. Uživajte u ovoj kombinaciji jaja, pršute i luka koja će vas sigurno oduševiti svojim ukusom!
