Srpska tradicionalna kajgana sa pršutom – Recept i priprema

Dodatak Pršute Donosi Novu Dimenziju Klasičnom Srpskom Doručku

Kajgana je jedno od omiljenih jela za doručak u srpskoj kuhinji. Ova verzija kajgane sa pršutom donosi jedinstvenu kombinaciju ukusa i mirisa. Želite li dodati novu dimenziju ovom klasičnom srpskom doručku? Isprobajte recept za kajganu sa pršutom – savršenu kombinaciju sočnih jaja i bogatog ukusa pršute. Ovaj ukusan doručak ne samo da će vas zasititi već i obogatiti vaše jutro energijom.

Sastojci:

• 4 jaja
• 100g pršute
• 1 glavica crnog luka
• 2 kašike maslaca
• So i biber po ukusu

Vreme Pripreme: Oko 15 minuta
Količina: Recept je za 2 porcije. Ako pripremate za više ljudi, možete povećati količinu sastojaka proporcionalno.

Priprema:

1. Umutite jaja u činiji i posolite ih po ukusu.
2. Isecite pršutu na sitne komadiće.
3. Na zagrejanom tiganju otopite maslac.
4. Dodajte iseckani crni luk i pržite ga dok ne postane staklast.
5. Dodajte pršutu i pržite je zajedno sa lukom oko 2-3 minuta.
6. Polijte umućena jaja preko pršute i luka.
7. Promešajte jaja špatulom kako bi se sjedinila sa pršutom i lukom.
8. Pržite kajganu na umerenoj temperaturi dok ne dobije željenu strukturu ( oko 10 do 15 minuta ).
9. Po želji, posolite i pobiberite kajganu.
10. Servirajte toplu kajganu sa pršutom uz svežu salatu ili hleb.

Ova srpska tradicionalna kajgana sa pršutom je jednostavna za pripremu, a pruža bogat i ukusan doručak ili ručak. Uživajte u ovoj kombinaciji jaja, pršute i luka koja će vas sigurno oduševiti svojim ukusom!